अक्षय पात्र केंद्रीयकृत रसोई के माध्यम से मिड डे मील वितरण

एमडीएम (मिड डे मील) के माध्यम से स्कूली बच्चों के पोषण सेवन में सुधार पर ध्यान केंद्रित करते हुए, यूटी प्रशासन ने सभी सरकारी स्कूलों में मिड डे मील की तैयारी और वितरण के लिए अक्षय पात्र फाउंडेशन के माध्यम से एक अत्याधुनिक केन्द्रीयकृत रसोईघर स्थापित किया है। और सरकार। दमन और दादरा और नगर हवेली के सहायता प्राप्त स्कूल। इससे पहले, सभी सरकारी कार्यालयों में एमडीएम योजना के तहत यूडमान और दीव और दादरा और नगर हवेली, दोनों में काम करने वाले रसोई के विकेन्द्रीकृत मॉडल थे। और सरकार। सहायता प्राप्त प्राथमिक और उच्च प्राथमिक विद्यालय, पकाया हुआ गर्म भोजन तैयार किया जा रहा है और सरकार को दिया जाता है। कुक-सह-सहायकों द्वारा हर दिन स्कूली बच्चों को इस उद्देश्य के लिए लगाया गया।
भारत में स्कूल मिड-डे मील कार्यक्रम भूख और शिक्षा की दो प्रमुख चुनौतियों को संबोधित करता है। अत्यधिक गरीबी से भूख बढ़ती है और कब्र को दिन में कम से कम एक बार भोजन करने की आवश्यकता होती है, बच्चे अक्सर काम पर जाते हैं। ऐसा करने से, वे शिक्षा के अवसरों को याद करते हैं और पीढ़ियां गरीबी, भुखमरी और के दुष्चक्र में फंस जाती हैं
निरक्षरता। प्रत्येक स्कूलों में विकेन्द्रीकृत मॉडल रसोई के माध्यम से, स्कूलों के प्रमुख मास्टर्स / शिक्षकों को कई शिक्षण कार्यों के बाद नहीं देखना पड़ता है। चावल, दाल, सब्जियां, आदि जैसे खाद्य पदार्थों के संरक्षण, हर सामग्री के अनुसार वितरण। बच्चों की ताकत, गर्म पका हुआ भोजन तैयार करना
एक सुरक्षित और स्वच्छ वातावरण। इसके अलावा, संबंधित स्कूल के हेड मास्टर्स / शिक्षकों को एमडीएम की तैयारी और वितरण की निगरानी के साथ-साथ छात्रों को भोजन और फल परोसने की दिशा में पूरा समय देने में कई समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है और उन्हें इसके लिए हर दिन नियमित रिकॉर्ड बनाए रखना होगा। दिन पर दिन छात्रों के नामांकन के अनुसार उद्देश्य। कई विद्यालयों में शैक्षिक गतिविधियों के साथ-साथ उचित एमडीएम गतिविधियों का संचालन करने के लिए स्थान और बुनियादी ढाँचा बाधा भी है, जो सबसे महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, यह बताना है कि प्रत्येक कक्षा में छात्रों के लिए शिक्षण निर्देशन समय के कारण कम होता जा रहा है
स्कूलों के शिक्षकों / हेड मास्टर्स द्वारा उपरोक्त गतिविधियाँ।

लाभार्थी:

लगभग 50,000 छात्र

लाभ:

स्कूली बच्चों को मिड डे मील वितरण